1. Edible structures :
پدیدآورنده : José Miguel Aguilera ; translated by Marian Blazes.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Analysis.,Food-- Biotechnology.,Food-- Composition.
رده :
TX551
.
A38
2013


2. Food biotechnology
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Food- Biotechnology- Periodicals,Food- Composition- Periodicals,Food- Analysis- Periodicals
رده :
TP248
.
F663
2012


3. Food nanotechnology :
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Food ; Biotechnology. ; Food ; Composition ; Technological innovations. ; Food ; Analysis. ; Nanoparticles. ; Nanotechnology ; Industrial applications. ;

4. Technologies in food processing /
پدیدآورنده : edited by Harish Kumar Sharma, PhD, Parmjit S. Panesar, PhD.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade.,Food-- Analysis.,Food-- Biotechnology.,Food-- Composition.,Food industry and trade.
رده :
TP370
.
6
.
T43
2018


5. Umami :
پدیدآورنده : Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbaek ; photography, layout, and design, Jonas Drotner Mouritsen ; translation and adaptation to English, Mariela Johansen
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Cooking,Flavor,Food-- Analysis,Food-- Biotechnology,Food-- Composition,Umami (Taste),Cooking,Food,Food Analysis,Food Technology
رده :
QP456
.
M68
2014

